Рецепты

    Сайт Кагеро \ Рецепты \ овощи \ Картофельно-креветочные котлетки

Картофельно-креветочные котлетки

      простой

200 гр креветок
200 гр замороженных кукурузных зерен
1 кг вареного картофеля
2 веточки петрушки
2 ст.л муки
30 гр сливочного масла
соль, перец

1. Картофель натереть на терке. Зелень измельчить. Кукурузу отверить в кипящей подсоленной воде 3 мин. Смешать картофель, зелень, кукурузу и креветки. Посолить и поперчить.

2. Сформировать котлетки и поставить в холодильник на 1 час.

3. Обвалять котлетки в муке, обжарить на разогретом масле по 3-4 минуты с каждой стороны.

Автор/источник: Школа Гастронома, сентябрь 2009

Основные ингредиенты: картофель, креветки, кукуруза, петрушка,
Картофельно-креветочные котлетки
Картофельно-креветочные котлетки
Картофельно-креветочные котлетки

просмотреть/оставить комментарии [0]

© Екатерина Ивицкая, KAGERO, 1999-2017