250 гр масла
1 ст. сахарной пудры
2 яйца
1 десертная ложка какао
4 ст. кукурузного крахмала
1/2 ст. муки
1 ч.л соды |
1. Взбить мягкое масло с сахарной пудрой, затем добавить яйца. Соединить в миске муку, крахмал, соду и постепенно добавить к смеси. Вымесить тесто.
2. Какао высыпать в мисочку, приготовить чистую пустую пластиковую бутылку. Тесто разделить на шарики (как грецкий орешек). Горлышко бутылки обмакнуть в какао, взять шарик теста и одеть на горлышко. Слегка надавить на тесто, чтобы часть оказалось в горлышке бутылки. Один раз покрутив вынуть, и у нас формируется грибочек. Выложить на противень, оставляя место между грибками и выпекать 20-25 минут при 180 градусах. |
 Автор/источник: http://www.kuharka.ru/ |
|
|
