Рецепты

    Сайт Кагеро \ Рецепты \ сладкое \ Вареники с клубникой

Вареники с клубникой

      Русская кухня среднийсредний

Тесто в хлебопечке:
500 гр муки
1 ч.л соли
2 яйца
100 мл воды
2 ст. растит. масла

50-60 некрупных ягод клубники
сахар, сметана

1. Замесить тесто в хлебопечке, добавляя растительное масло уже после того, как основная масса смешалась (режим бездрожжевого теста, как для пиццы). Оставить на 20-30 минут в холодильнике.

2. Раскатать тесто в тонкий пласт и стаканом вырезать кружки. В каждый кружок положить ягоду и защипать удобным способом.

3. Варить в кипящей подсоленой воде 2-3 минуты после всплытия. Подавать с сахаром и сметаной.


Вареники с клубникой
Вареники с клубникой
Вареники с клубникой
Вареники с клубникой

просмотреть/оставить комментарии [0]

© Екатерина Ивицкая, KAGERO, 1999-2017