Рецепты

    Сайт Кагеро \ Рецепты \ сладкое \ Сливочный пирог

Сливочный пирог

      среднийсредний

Тесто:
250 гр муки
60 гр сахара
1 яйцо
щипотка соли
2 ст.л сметаны
125 гр маргарина или масла
маргарин для смазки формы

Начинка:
75 гр фиников или 8-10 слив
3 яйца
250 мл сливок
2 ст.л сахара
4 ст.л. кокосовой стружки

1. Смешать в комбайне с насадкой "острый нож" или же порубить ножом на доске для теста все ингредиенты теста. Быстро замесить тесто и поставить на полчаса в холодильник.

2. Раскатать тесто и выложить им круглую, смазаную маргарином форму.

3. Мелко нарезать финики или же сливы и равномерно распредилить по тесту.

4. Взбить венчиком яйца, сливки, сахар и кокос. Залить в форму.

5. Разогреть плиту до 200-220 градусов и выпекать 30-40 минут.


Основные ингредиенты: сливы, тесто, финики,
Сливочный пирог
Сливочный пирог
Сливочный пирог
Сливочный пирог
Сливочный пирог
Сливочный пирог

просмотреть/оставить комментарии [0]

© Екатерина Ивицкая, KAGERO, 1999-2017