Рецепты

    Сайт Кагеро \ Рецепты \ сладкое \ Черничный пирог

Черничный пирог

      среднийсредний

150 гр. муки
150 гр. творога
150 гр. масла
750 гр. черники
1-2 ст.л мелко нарубленых лесных орехов
2-3 ст.л сахара
миндальные хлопья

1. Из муки, творога, масла и щепотки соли замесить тесто и положить на полчаса в холодильник.

2. Раскатать тесто и выложить в форму, чтобы оно поднималось на борта на 3-4 см. Просыпать тесто орехами. Выложить форму промытой и перебранной черникой.

3. Разогреть духовку до 225 градусов и печь пирог 10 минут. Достать, посыпать миндалем и допекать еще 10 минут.

4. Еще не остывший пирог просыпать сахаром.


Черничный пирог
Черничный пирог
Черничный пирог

просмотреть/оставить комментарии [2]

© Екатерина Ивицкая, KAGERO, 1999-2017