Рецепты

Песто

1 пучок петрушки/кинзы 1 пучок базилика 150 гр обжаренных без масла кедровых орешков 10-12 ст.л оливкового масла 150 гр тертого твердого сыра 3-4 ст.л воды Рецепт от Юлии Высоцкой 1. Зелень промыть и поместить в комбайн. Измельчаем в пюре. 2. Добавляем орешки и масло, пермешиваем в блендере дальше. 3. Добавляем сыр, пермешиваем в блендере дальше. 4. Под конец добавляем воду снова и мешаем, мешаем до... 5. Перекладываем в красивую баночку и ставим в холодильник. Очень питательно. Очень вкусно. Стоит около недели. Основные ингредиенты: базилик, орехи кедровые, петрушка, сыр твердый,