Рецепты

    Сайт Кагеро \ Рецепты \ разное \ Тортильи с сыром

Тортильи с сыром

      Мексиканская кухня среднийсредний

4 тортильи
100 гр тертого сыра
1 ст.л оливкового масла
Начинка по вкусу:
- базилик (свежий/сухой)
- ветчина
- салями
- специи
итд.

1. Разогреть на сковороде масло, положить первую тортилью. Обжарить до подрумянивания и перевернуть.

2. Сразу же уложить на тортилью слой сыра и начинки. Посыпать сыром и накрыть второй тортильей. Быстро перевернуть (делать все ОЧЕНЬ быстро) и обжарить до подрумянивания.

3. Нарезать на сектора, повторить тоже самое со второй парой тортилий. Подавать теплыми.


Тортильи с сыром
Тортильи с сыром
Тортильи с сыром

просмотреть/оставить комментарии [0]

© Екатерина Ивицкая, KAGERO, 1999-2017