4 тортильи
100 гр тертого сыра
1 ст.л оливкового масла
Начинка по вкусу:
- базилик (свежий/сухой)
- ветчина
- салями
- специи
итд. |
1. Разогреть на сковороде масло, положить первую тортилью. Обжарить до подрумянивания и перевернуть.
2. Сразу же уложить на тортилью слой сыра и начинки. Посыпать сыром и накрыть второй тортильей. Быстро перевернуть (делать все ОЧЕНЬ быстро) и обжарить до подрумянивания.
3. Нарезать на сектора, повторить тоже самое со второй парой тортилий. Подавать теплыми. |
|
|