250 гр кус-куса
500 мл овощного бульона
1 помидор
1 огурец
1/2 сладкого перца
каперсы или оливки
оливковое масло
соль |
1. Довести бульон до кипения и залить им кус-кус. Настоять ок. 10 минут.
2. Нарезать овощи на кусочки. Взбить кус-кус вилкой, добавить овощи, посолить и заправить оливковым маслом. |
|
|